发布 / 2024-12-06 17:03:13
来自 / 成壹家装资讯网
眼前的这两个小男孩,这是他们人生第一次面对摄像机。右边的是翠花家的小老三,因为经常面对镜头,还是明显放的开一些。左边的就是他的邻居,小朋友显然拘束多一些。今天翠花家里也来了很多小朋友,翠花还是一如既往地削着南瓜。但是今天他拿刀的手法,尽管已经无比熟练,我还是担心他不小心伤到自己。
而小老二依然作为翠花的得力干将,在旁边有模有样地削着土豆。但是不削皮的土豆和南瓜真的好吃吗?翠花这边为了孩子们不挨饿,切完南瓜便支起铁架子,把锅放在柴火上面热锅。但是灰尘是真的多,不过就这点灰尘,对于翠花一家应该早已经习以为常了。
锅热了翠花舀了一勺猪油,这里也能看得出来,翠花做菜还有点讲究。素菜用猪油,荤菜用菜籽油,就是环境有些差,不然翠花做的菜还真不赖。
趁着锅里还没烧热,翠花又拿起不锈钢的菜刀,切一些韭菜备用。不过没有砧板,就不能在下面垫个蛇皮袋吗?韭菜都在扫地了,地上也是灰不拉几的。等锅里的油融化,翠花就将这裹满灰尘的韭菜丢进锅里,高温消毒,还能凭借韭菜特有的香味,给清淡的素菜提提味。
翠花熟练地用勺子将韭菜炒熟,又抓一把辣椒粉丢入锅中,就能赋予整个菜以灵魂。这时翠花只需要把切好的带皮土豆与带皮南瓜,倒在锅里,翻炒均匀,让锅中的韭菜与辣椒包裹住所有食材。
这时翠花又想起早上田边掰的两根巨大的芋头叶也掰碎放了进去,反正也懒得洗,就是不干不净吃了没病。我想翠花家里的小包浆们长大了,抵抗力肯定嘎嘎强。不得不说,一锅炖在一起后,感觉还蛮好吃。
不过翠花想起今天饭还没煮,翠花又赶紧将锅端下来,将昨天没洗的饭锅加点水上去煮,应该是煮一下好洗一点。不我又想简单了,翠花居然没有洗,而是等水烧开后,直接加入了面粉。随着大量面粉的加入,翠花也要一边搅动,不然糊了可就不好吃了。
只见翠花搅了有足足10多分钟,面粉才终于成了面糊。随后便一人一盆面糊搭配上熬的土豆南瓜煨韭菜。小老二和小老三今天和新朋友也吃的很开心。不得不说这个新朋友虽然穿着朴素,但是依然掩饰不住那个漂亮的底子。后面睡着的难道是小老大?难道是今天被翠花给骂了?睡在后面也不吃饭。
忙碌了一天的翠花临近傍晚还要到处背着小包浆干活。虽然目前的日子过得很苦,但是只要一家人在一起就能让这个破旧的小屋子有了温暖的感觉。但是如果没有家人的房子,不管装修多么奢华也就是一堆冰冷的钢筋水泥。
今天的视频到此结束,我们明天再见。
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