吉木萨尔县小李电器维修家里拆迁拆出爷爷的

白酒在我国有着数千年的历史，在这几千年里，几乎每个地区都有与酒有关的故事，更有数不尽的地方名酒。

各种名酒你方唱罢我登场，白酒老大换了一代又一代，如今的茅台曾经也做过“差生”，所以一些老年人并不把茅台当回事。

小李的爷爷是个藏酒爱好者，家里有个房间，是他存酒的“藏宝库”。平时都是房门紧锁，只有他有钥匙。

最近家里拆迁，小李在帮爷爷转移房间里的酒时，才得以进去。只见里面密密麻麻地摆满了各种酒，有如今的主流白酒，但更多的是从没见过的老酒，用保鲜膜严严实实地包裹着。

爷爷为了满足他的好奇心，决定拿出其中5款给他品尝一下。但是小李不但一款都没见过，而且拆开保鲜膜时，这些酒瓶上的包装都起了包浆，小李就质疑这些酒是不是变质了。

爷爷一听就不高兴了，“这些酒可都是80年代的名酒，是我年轻时走南闯北收集来的，放再久都不会坏，并且哪个都不现在的茅台差”，然后就给他一个个讲了这些酒的背景。

一、黄鹤楼酒

黄鹤楼酒是湖北名酒，如今即便是湖北人提到它，也是“只知其烟、不知其酒”。事实上在80年代，其名气不输汾酒。

它的前身是1952年武汉酒厂生产的“汉汾酒”，从名字上也能看出它与汾酒的渊源很深，和汾酒一样，它也是一款清香型白酒，但是它有着自己的特色。

其酒液清澈透明，香气清雅纯正，入口醇甜爽口，喝后令人怡悦提神。

二、八十年代蓝董

提起董酒，老一辈的人可谓是无人不知，其巅峰时曾与茅台酒并称“贵州双雄”。早期的董酒，里面加入了多种名贵药材。

兼具大曲酒的浓郁芳香、甘甜爽口，和小曲酒的绵柔回甜，并带有舒适宜人的药香，喝后不上头、不口干，回味悠长。

这瓶蓝董酒，就保留了那个年代董酒的典型风味，如今极为罕见。

三、木台厚道酒

这款酒在河南地区很少有人听说过，但是如今在贵州地区上座率非常高，有“小茅台”的称号。从它这个雅号中便能看出，这是一款风味很接近茅台的酱酒。

木台厚道酒厂就位于赤水河畔，茅台镇核心产区，与茅台酒厂隔河相望。它的酿造者是茅台酒早期的技术骨干团队成员之一，有“茅台八仙”美誉的酱酒大师冯小宁。

所以早期茅台酒的优良基因，得以在其身上复刻。它原料上精选茅台镇特产的小红缨高粱，这种高粱单宁含量高，使得成品酒中的呈香物质特别丰富，也是其独特风味的重要来源。

酿造方法上，也是用的与茅台酒同样的大曲坤沙古法工艺。从酿造到灌装出厂，前后历时6年，其中的各种微量成分达到完美的平衡，酒体也醇和香绵。

其香气幽雅细腻，粮食的焦香与淡淡的花果香相互交织。入口柔顺绵甜，不拉不冲，饮后舒适宜人，唇齿留香。如今再次品尝，每一口都是那个年代的回忆。

四、北庭大曲

这款酒与多数主流白酒不同，是一款充满异域情调的美酒。80年代，曾两次获得“新疆优质产品”的称号，在新疆地区非常流行。

值得一提的是，其诞生地新疆吉木萨尔县，早在唐朝时，便是丝绸之路上的重要交通枢纽。

在当时，这座西北重镇里，不但流动着奢华的丝绸，更是散发着美酒的香气，无数墨客豪杰在这里留下传唱千古的诗篇。

据说李白《静夜思》中所喝的酒，就是这里的美酒。

五、“新建牌”二曲酒

在人们的印象中，广东地区昼夜温差大、常年气候炎热，非常不适合酿酒。无好酒、无高度酒便是广东留给大家的刻板印象。

然而这款广东汕头出产的55°白酒，足以颠覆人们的固有观念。该酒厂在当时实力非常雄厚，是响当当的老字号酒企。

这款酒“火红”的包装，也是那个年代独有的特色。

小李听后，心悦诚服，这5款80年代的老酒，放到现在哪个都是价值不菲的。论品质真的不比现在的茅台差，对此，你有什么看法？

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